Подробный поиск:
А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Ъ Ы Ь Э Ю Я
кухни:
Ещё
9feb

Вакаме

Вакаме - темно-зеленая, почти бурая съедобная морская водоросль. Она растет на подводных скалах у тихоокеанских берегов Японии, Китая и Кореи и широко распространена в азиатской кухне. Чаще всего вакаме используют для приготовления супов - например, мисо-супа. Эту водоросль легко хранить в сушеном виде, а при размачивании в воде она увеличивается в объеме в четыре раза. Вкус у вакаме довольно нейтральный, но хрустящая структура водоросли отлично гармонирует с другими ингредиентами и салатах, где ее нередко и используют. Одно из серьезных достоинств вакаме - низкое содержание жиров и при этом большое количество витаминов и минералов.

Свежую водоросль вакаме можно купить только в Японии - сложности в транспортировке пока ограничивают ее распространение в других странах. Однако высушенная и расфасованная в пакеты нарезанная вакаме продается в магазинах по всему миру.

Чья кухня: Корейская, Паназиатская, Японская

Ресторан Якитория

МарксистскаяТаганская, Москва, Нижегородская ул., д. 2, корп. 1

Ресторан Якитория

МенделеевскаяНовослободская, Москва, Новослободская ул., д. 20

Ресторан Якитория

Новые черемушки, Москва, Профсоюзная ул., д. 33, корп. 1

Ресторан Якитория

Крылатское, Москва, Осенний б-р, д. 18, корп. 1

Ресторан Якитория

Проспект Вернадского, Москва, Коштоянца ул., д. 2, корп. 1

Ресторан Якитория

Белорусская, Москва, Тверская-Ямская 1-я ул., д. 29, стр. 1

Ресторан Якитория

Сокольники, Москва, Русаковская ул., д. 25

Ресторан Якитория

Чертановская, Москва, Балаклавский пр-т, д. 14А

Ресторан Якитория

Бабушкинская, Москва, Дежнёва пр-д, д. 13

Ресторан Якитория

Выхино, Москва, Маршала Полубоярова ул., д. 1

Ресторан Якитория

Москва, Можайское ш., д. 71В, (г. Одинцово)

Ресторан Якитория

Бульвар Дмитрия Донского, Москва, Дмитрия Донского б-р, д. 11

Ресторан Якитория

Планерная, Москва, МКАД, 73-й км, д. 7, (район Куркино)

Ресторан Якитория

Молодежная, Москва, Ярцевская ул., д. 34, стр. 1

Ресторан Якитория

Медведково, Москва, г. Мытищи, Мира ул., д. 30, стр. 1

Ресторан Якитория

Арбатская, Москва, Новый Арбат ул., д. 10

Ресторан Якитория

Сокол, Москва, Ленинградский пр-т, д. 80, корп. 21

Ресторан Якитория

Ломоносовский проспект, Москва, Университетский пр-т, д. 19

Ресторан Якитория

Беляево, Москва, Профсоюзная ул., д. 104

Ресторан Якитория

Бибирево, Москва, Костромская ул., д. 17

Ресторан Якитория

Каширская, Москва, Каширское ш., д. 27

Ресторан Якитория

Новогиреево, Москва, Зелёный пр-т, д. 54А

Ресторан Якитория

Семеновская, Москва, Семёновская пл., д. 2

Ресторан Якитория

Щукинская, Москва, Маршала Василевского ул., д. 17

Ресторан Якитория

Юго-Западная, Москва, Боровское ш., д. 51, стр. 1, (Ново-Переделкино)

Ресторан Якитория

Павелецкая, Москва, Валовая ул., д. 8/18

Ресторан Якитория

Университет, Москва, Ленинский пр-т, д. 68/10

Ресторан Якитория

Маяковская, Москва, Тверская-Ямская 1-я ул., д. 7

Ресторан Якитория

Щелковская, Москва, Щёлковское ш., д. 68

Ресторан Якитория

Пражская, Москва, Кировоградская ул., д. 24а, (ТРК "Пражский ", 3-й этаж)

Ресторан Якитория

Красные ворота, Москва, Садовая-Спасская ул., д. 21/1

Ресторан Якитория

Сходненская, Москва, Сходненская ул., д. 25

Ресторан Якитория

Авиамоторная, Москва, Авиамоторная ул., д. 41

Ресторан Якитория

Бауманская, Москва, Спартаковская ул., д. 28/25

Ресторан Якитория

БагратионовскаяПарк ПобедыФили, Москва, Багратионовский пр-д, д. 7, корп. 20А

Ресторан Якитория

Домодедовская, Москва, Ореховый б-р, д. 14, корп. 3

Ресторан Якитория

Нагатинская, Москва, Варшавское ш., д. 26

Ресторан Якитория

Первомайская, Москва, Первомайская ул., д. 86/18

Ресторан Якитория

Пролетарская, Москва, Волгоградский пр-т, д. 15

Ресторан Якитория

Фрунзенская, Москва, Комсомольский пр-т, д. 24, стр. 1

Ресторан Якитория

Юго-Западная, Москва, Вернадского пр-т, д. 121

Ресторан Якитория

Ясенево, Москва, Тарусская ул., д. 14

Ресторан Якитория

Алтуфьево, Москва, Лобненская ул., д. 4а, (ТЦ "Зиг-Заг" 2 эт)